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奥地利初创公司Revo Foods推出直线马达3D打印食品

时间:2021/3/27  点击数:3555

当下,3D打印技术正以迅雷不及掩耳之势渗透食品餐饮行业,给食品餐饮行业带来一场革命。


3D打印咖啡、3D打印糖果、3D打印汉堡、3D打印巧克力、3D打印寿司等已经不再局限于纸上谈兵,而是陆续面世。


近期,奥地利初创公司Revo Foods再次刷新了3D打印食物的新品种,公司计划先后向德国和欧洲市场推出一款3D打印产品烟熏鲑鱼片,其中,维也纳市民将成为“吃螃蟹的人”,因为本月,3D烟熏三文鱼将在维也纳的Budapest Bagel出售。


据悉,Revo Foods推出的这款3D烟熏三文鱼结合了豌豆蛋白、海藻提取物和膳食纤维等十几种成分,再现了海鲜的质地和外观。


众所周知,3D打印的出现,颠覆了传统的加工过程,具备效率高、成本低等特点,将成为未来加工的主流形式之一,而3D打印设备主要由软件部分、机械部分、电子部分三大部分组成,其中机械部分由马达、支架等组成的XYZ空间轴,当下,电机已普遍采用直线马达

直线马达

昆山同茂电子有限公司深耕直线马达领域十余年,同茂造直线马达目前在3D打印设备中已有实际应用案例。


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